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Paulo Melo

Entendendo o Campeonato Brasileiro de Aeropress e a receita campeã

A pandemia da Covid-19 impôs uma série de restrições e desafios a vários setores, incluindo o café. As cafeterias precisaram restringir o funcionamento, limitando-se a retirada e entrega, e a agenda de eventos foi seriamente comprometida.  Em 2020, alguns eventos conseguiram se transferir para a modalidade virtual, como a SIC, ao passo que outros foram cancelados porque simplesmente não eram compatíveis com esse formato, como o Campeonato de Aeropress.   Com… Leia mais

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